法国短期留学

国际和地区食品(FSS 2242C)
3学分和5个实验学时

  •  2025年3月14日至23日
费用细目PDF
估计的费用
项目费用:
$6,380.00
学费 & 实验费用:
$309.18
赋予椅子:
$260.00
 
 
预计成本:
$6,429.18

在阅读本页或申请本课程之前,请通读全文 COVID-19声明.  如果您有任何疑问,请联系圣人. 所有信息均有可能更改. 价格只是估计,直到航班 预定,可能会有波动.

项目概述

对待你的味觉充满活力的传统法国食物,从乡村美食到高级 菜. 在法国里维埃拉和普罗旺斯品尝当地的菜肴,参加厨师的活动 为自己的创作寻找一些真实的灵感. 得到一个 在扩大你的调色板之前,先参观一下巴黎最具标志性的建筑 在五彩缤纷的市集和烹饪课上. 

精心策划的体验:每个课程都有意设计为引导学习, 文化参与和独立探索经验,以推动全球竞争力 发展,在每个行程中用蓝菱形表示. 澳门美高梅网上赌场官网关于这些 经历.

课程描述

国际和地区食品(先决条件:FOS 2201, FSS 1203C, fs 1246 c)重点 是放在学习使用各种本土调味品和调味料上的吗 世界各地的食物制作. 话题可能包括远东美食, 中东,地中海,北非美食,和大陆美食. 讲座, 示范和准备也将涵盖美国地方烹饪. 学生 必须成功通过各种烹饪的笔试和实践考试 技术.

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应用程序扩展!
 

Spring应用程序 & 付款的最后期限

  •  2024年8月-申请开放
  •  10/18/2024 -截止申请
  •  10/18/2024 -申请付款截止日期
  •  2024年10月25日-护照截止日期 & 取向
  •  11/01/2024 -定金支付截止日期
  •  01/02/2025 -最后付款截止日期

美高梅

位置
小时
  • 星期一至五:上午八时至下午四时三十分(只接受网上预约)
电子邮件及电话
社交媒体

申请前要考虑的事情

  • 熟悉法国的旅行风险展望,包括COVID-19入境 限制和级别.  请通过以下方式访问国务院 点击这里 疾控中心 点击这里 查看更多信息.
  • 本课程只对成绩良好的学生开放.  请参阅GPA要求.
  • 本程序具有先决条件要求- FOS 2201, FSS 1203C, fs 1246 c.
  • 学生必须参加所有离校前和返校前的课堂会议.
  • 学生们每天至少要走10英里,有时还要走凹凸不平的路面.  带舒适的步行鞋.
  • 学生将通过飞机、火车或公共汽车在国内旅行.  包装的光 这将是至关重要的,因为这个团队将在不同的城市之间移动 这个项目.  在这些过渡期间准备好搬运你的个人物品.
  • 如果学生有饮食限制,他/她应该准备额外的钱 正餐和零食. 饮食需求将事先沟通,但交替进行 由于旅行安排,饭菜可能无法提供,学生应相应地计划.
  • 每日早餐和一些额外的饭菜将包含在价格中.  所有其他的 零食,正餐,纪念品/购物,以及有组织的自由活动 学生的责任.
  • 学生必须持有护照.  护照费、课程学费、课程资料 不包含在价格里吗.
  • 学生可以期望与同性别的学生共享房间住宿 共用浴室.
  • 在空闲时间,出于安全考虑,学生必须三人或三人以上一组.
  • 根据圣人和学生发展规则,学生不允许饮酒.
  • 重要的是要明白,学生将扮演文化大使的角色 来自美国.S. 在外国东道主面前积极地代表澳门美高梅网上赌场官网. 学生 会遵守澳门美高梅网上赌场官网学生行为准则吗.

项目的资格

  • 旅行时年满18岁.
  • 大学GPA为2分.5 .申请时.
  • 满足课程要求,包括先决条件(如果适用).

捐赠主席资格

  • 成为澳门美高梅网上赌场官网学院攻读学位的学生.
  • 去年完成一学期.
  • 旅行期间已修满12个大学学分.
  • 在本学年没有获得圣人奖学金.

课程要求

  • 烹饪,糕点,酒店的学生

  • FSS 2201, FSS 1203c, & fs 1246 c or 部门批准

资金信息

请注意,申请费和押金是自付费用. 最后一个 学费包含在你的学费账单中,符合条件的学生可以使用他们的金融服务 帮助支付部分或全部的最终付款和/或额外的项目费用(机票、 住宿、膳食等.),只要课程符合你的学位要求. 考虑做澳门美高梅网上赌场官网基金会奖学金申请,以帮助支付费用 你的程序. 您可以与学术顾问会面,了解FAFSA或基金会的详细信息 奖学金可能适用于你的项目. 这门课算数是很重要的 towards your degree or certificate program; otherwise, your financial aid payment 可以减少. 

此计划可能会获得巴伦西亚基金会的部分资金 奖项或圣人办公室. 这些部门将贡献一定比例 参与成本. 资金仅限于特定项目 

法国

项目费用包括

  •  往返机票
  •  每日欧式早餐和一些额外的午餐/晚餐.
  •  住宿
  •  文化及专业访问
  •  大部分地面运输
  •  现场主管 & 支持
  •  医疗及旅游保险

项目费用不包括

  •  除早餐外,大部分餐点包括午餐/晚餐
  •  课程学费及费用
  •  机场离境费及税项
  •  行李运输/寄存费
  •  护照费、ETIAS报名费
  •  签证(不需要美国签证).S. 公民)
  •  免疫接种
  •  花钱
  •  提示

会议

出发前会议

所有会议都是必需的

  •  10/25/2024 圣人培训
     1:00 - 4:00 pm
     西校区
     10-214
  •  11/11/2024会议
     下午二时至五时
     市区的校园
     TBD
  •  12/02/2024会议
    下午二时至五时
    市区的校园
    TBD
  •  01/20/2025会议
    下午二时至五时
    市区的校园
    TBD
  •  2025年2月17日
    下午二时至五时
    市区的校园
    TBD
  •  2025年10月3日会议
    下午二时至五时
    市区的校园
    TBD
返回会议

所有会议都是必需的

  •  04/01/2025再入会议
    上午八时至下午二时
    市区的校园
    TBD
  •  TBD再入会议2
     TBD
    市区的校园
    TBD

请注意,该计划可在任何时候自行决定更改或取消 of 在许多情况下,还包括机票或其他交通费用 发生的 学生的学费将不予退还. 日期及价格如有更改,恕不另行通知 通知之前 申请截止日期.